La Mujer en la Agricultura, Medio Ambiente y la Producción Rural

EL SALVADOR

SERVICIO DE GENERO Y DESARROLLO
   
 

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Hechos Claves

En El Salvador las mujeres constituyen el 50,9% del total de la población.

La tasa de analfabetismo presenta diferencias sustantivas entre hombres y mujeres: 15,3% y 20,8% respectivamente.

El 13,9% de las mujeres rurales se ocupan en el sector agricultura y pesca.

Las mujeres participan activamente en la producción de frijoles y maíz, cumpliendo un rol esencial en la post-cosecha.

Las mujeres están activamente involucradas en la forestería, pesquería y producción de ganado menor.

La mujer contribuye al ingreso del hogar, a través de la huerta familiar, de la producción doméstica y del trabajo asalariado.

Las mujeres se emplean en la industria tanto en la maquila, donde el 85% de los empleados son mujeres, y en la agroindustria como la azucarera.

La mujer tiene un rol central en el cuidado del hogar y la producción de alimentos.

La contribución de las mujeres a la agricultura está ampliamente subestimada, pues generalmente son consideradas trabajadoras familiares no remuneradas.



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Perfil General

Población
Educación
Trabajo
Agricultura
Cultivo
Forestal
Pesca
Pecuario
Medio Ambiente
Seguridad Alimentaria
Producción Rural
Focalización de Programas
CEDAW

Referencias